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Características Familia: cóngridos. Cuerpo alargado, cilíndrico y sin escamas (parecido a la anguila). Es poco agresivo, pero muy voraz. Los ejemplares adultos pueden llegar a alcanzar más de dos metros de longitud. De hábitos nocturnos. Es peligroso incluso fuera del agua, puesto que debido a su gran voracidad, seguirá intentando morder.
Holacompañeros ahora que viene el invierno y la lubina y el sargo son los reyes del frio,tambien hay otro que nos da bastantes alegrias por la lucha que encarna y porque puede llegar a pesos y tamaños considerables,EL CONGRIO,yo os queria explicar como los capturamos y daros unos humildes consej
Elsecreto de esta comarca es que exportaba congrio seco, en una época en la que el pescado fresco estaba casi reservado a los que vivían cerca del mar. La tradición del congrio seco se remonta a los siglos XV y XVI. Actualmente, solamente hay dos secaderos en toda Europa, ambos en Muxía. El mercado se ha reducido ya que es un producto de Parala licencia de pesca marítima de recreo desde tierra , los destinatarios son personas físicas mayores de catorce años. Los menores de edad dispondrán de la autorización de la persona que ostente la custodia legal (padre, madre o tutor), salvo que el menor de edad esté emancipado, en cuyo caso no será precisa dicha autorización.Para . 309 365 21 442 157 170 399 254

pesca del congrio desde tierra