Unareceta sencilla y muy económica de pimientos del piquillo rellenos de carneINGREDIENTES12 Pimientos del piquillo2 Champiñones picados, o setas deshidrata 1 Descongela los pimientos y el bacalao en el refrigerador durante la noche. 2. Precalienta el horno a 180 grados Celsius. 3. Desmenuza el bacalao y colócalo en un bol, agrega
Pimientosrellenos con bechamel. Los pimientos del piquillo rellenos son una especialidad española muy ingeniosa, pues se pueden rellenar de lo que quieras. En la receta de hoy, hemos hecho una salsa bechamel
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Salpimentay deja que se cocine la bechamel a fuego bajo unos minutos. 4. Pela las gambas y escurre bien el atún de su líquido de conserva. 5. Pela, pica la cebolla y rehógala en otra sartén

Parael pimiento de piquillo: Poner los pimientos y la cabeza de ajo por la mitad cubiertos con aceite y dejar a 70°C durante 30 minutos. Para la farsa de bacalao: Cocer el bacalao y mezclar

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pimientos del piquillo rellenos de bechamel